Pomalý hrnec - recepty
Reklamní sdělení
Měj své vlastní webové stránky!https://www.websnadno.czMít své vlastní webové stránky nebylo nikdy jednodušší. S WebSnadno je můžete mít i Vy.
Tvorba webových stránekhttps://blog.pageride.comPoznejte výhody balíčku služeb Premium! Aktivujte si jej na 30 dnů ZDARMA.
E-shop snadno & rychlehttps://www.websnadno.czSystém WebSnadno nabízí moderní e-shop s podporou on-line plateb.
KOREA
Kimchi guláš
Ingredience:
- 500g vepřového masa (plec nebo krkovice)
- 2-3 hrnky kimchi ( fermentovaný produkt - v podstatě "konzervované" zelí připravené ke konzumaci )
- 1 cibule
- 3-4 stroužky česneku
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce gochugaru (korejská chilli pasta)
- 2 lžíce kimchi šťávy
- Tofu (volitelné)
- Jarní cibulka na ozdobu
Postup:
- nakrájejte maso na kostky, cibuli na plátky
- vložte do pomalého hrnce maso, kimchi, cibuli, česnek, sójovou omáčku, gochugaru a kimchi šťávu
- přidejte 1-2 hrnky vody tak, aby byly suroviny ponořené
- nastavte vaření na HIGH: 4-5 hodin (maso musí být měkké a rozpadavé)
- cca 30 minut před koncem můžete přidat nakrájené tofu
Podávejte s rýží, ozdobte nasekanou jarní cibulkou a sezamovými semínky.